Omschrijving
Deze stoompan van KINGHOFF is een must voor iedere keuken. De stoompan is niet alleen zeer praktisch maar ziet er ook nog eens erg strak en modern uit. Deze stoompan is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal en heeft mede hierom een lange levensduur. De stoompan bestaat uit twee delen en een deksel van Ø 18cm. De 9-laags bodem is ideaal voor behoud van warmte. De accuthermische bodem van de pan heeft een speciale aluminium plaat waardoor de warmte wordt opgeslagen en gelijkmatig wordt verdeeld. Het deksel dekt de inzetstukken goed af, zodat de stoom niet naar buiten ontsnapt, maar in de pan condenseert. De set is eenvoudig schoon te maken. De pannen hebben handgrepen die niet verhitten.
De wanden van de pan warmen veel langzamer op dan de bodem, waardoor een goede circulatie van vochtige lucht in de pan mogelijk is, waardoor koken op een temperatuur lager dan het kookpunt mogelijk is. Dergelijke thermische omstandigheden zorgen ervoor dat de mineralen, vitamines en voedingswaarden in de gerechten behouden blijven. De dikte van de potwanden is ca. 1 mm. Geschikt voor alle soorten kookplaten inclusief inductie. Vaatwasmachinebestendig (Handwas aangeraden)
Specificaties:
- Diameter: 18 cm
- Materiaal: RVS
- Kleur: Zilverkleurig
De set bevat:
- Basispot 2,5 ltr
- Stoominzet 1 stuk
- Glazen deksel
