Omschrijving
Langzaam stoven, krachtig braden en gelijkmatig garen – gietijzeren braadpan voor iedere keuken
Bereid smaakvolle stoofgerechten, vlees, soep, groenten en eenpansgerechten met deze gietijzeren braadpan van 2,5 liter met deksel. Het zware gietijzer verdeelt de warmte gelijkmatig en houdt deze langdurig vast, ideaal voor rustig garen en stoven. De geëmailleerde afwerking maakt het oppervlak praktisch in gebruik en onderhoud. Bovendien is deze gietijzeren stoofpan geschikt voor inductie, gas, elektrisch, keramisch én de oven.
Waarom kiezen voor deze gietijzeren braadpan?
-
Gietijzeren braadpan van 22 cm – veelzijdig formaat voor dagelijks koken
-
2,5 liter inhoud – ideaal voor stoofgerechten, soep en eenpansgerechten
-
Geëmailleerd gietijzer – beschermende en onderhoudsvriendelijke afwerking
-
Inclusief gietijzeren deksel – helpt warmte, vocht en aroma's in de pan te houden
-
Geschikt voor inductie – ideaal voor moderne inductiekookplaten
-
Ook voor gas, elektrisch en keramisch – breed inzetbaar
-
Geschikt voor de oven – ideaal voor gerechten die na het aanbraden verder moeten garen
-
Uitstekend warmtebehoud – gietijzer houdt eenmaal opgebouwde warmte lang vast
-
Gelijkmatige warmteverdeling – geschikt voor rustig en gelijkmatig garen
-
Veelzijdige stoofpan – voor stoven, koken, braden en ovenbereidingen
Waarom kiezen voor een gietijzeren braadpan?
Gietijzer is bij uitstek geschikt voor gerechten waarbij een stabiele en gelijkmatige temperatuur belangrijk is.
Het materiaal neemt warmte goed op en houdt deze vervolgens langdurig vast. Hierdoor is een gietijzeren pan ideaal voor langzaam garende gerechten.
Denk bijvoorbeeld aan stoofvlees, goulash, curry, soep, langzaam gegaarde groenten en andere eenpansgerechten.
Eenmaal goed op temperatuur blijft de pan zijn warmte lang vasthouden.
Geëmailleerde gietijzeren stoofpan
Deze braadpan is voorzien van een geëmailleerde afwerking.
De emaillaag beschermt het onderliggende gietijzer tegen corrosie, reageert niet met voedingsmiddelen en maakt het oppervlak gemakkelijker schoon te houden.
Hierdoor combineert de pan de warmte-eigenschappen en robuuste constructie van gietijzer met het gebruiksgemak van een geëmailleerd oppervlak.
2,5 liter inhoud en 22 cm diameter
Met een inhoud van 2,5 liter en een diameter van 22 cm is deze braadpan geschikt voor uiteenlopende dagelijkse bereidingen.
Gebruik hem bijvoorbeeld voor:
De pan is circa 10 cm hoog en biedt daarmee een praktisch formaat voor kleinere tot middelgrote bereidingen.
Gietijzeren pan voor inductie
Zoek je specifiek een gietijzeren braadpan voor inductie? Dan is dit model geschikt.
De pan kan worden gebruikt op:
-
Inductie
-
Gas
-
Keramisch
-
Elektrisch
Hierdoor ben je niet gebonden aan één specifieke warmtebron.
Van kookplaat rechtstreeks naar de oven
Een belangrijk voordeel van deze braadpan is dat hij volgens de productinformatie ook geschikt is voor gebruik in de oven.
Dat maakt verschillende bereidingsmethoden mogelijk.
Braad bijvoorbeeld vlees eerst aan op de kookplaat en laat het gerecht vervolgens rustig verder garen in de oven.
Ook voor ovenschotels en het bakken van bijvoorbeeld huisgemaakt brood biedt een gietijzeren pan interessante mogelijkheden.
Gietijzeren deksel houdt warmte en vocht binnen
De braadpan wordt geleverd met een bijpassend gietijzeren deksel.
Tijdens het stoven helpt het deksel warmte en vocht in de pan te houden. Hierdoor kunnen ingrediënten gedurende langere tijd rustig garen.
Dat maakt de combinatie bijzonder geschikt voor stoofgerechten waarbij sappigheid en aroma belangrijk zijn.
Voor stoven, braden, koken én bakken
Een goede gietijzeren pan is veel meer dan alleen een stoofpan.
Gebruik deze pan bijvoorbeeld voor:
Stoven
Ideaal voor vlees, groenten en langzaam gegaarde gerechten.
Braden
Braad ingrediënten eerst aan voordat je ze verder laat garen.
Koken
Bereid soep, curry, sauzen en andere gerechten.
Ovenbereidingen
Gebruik de pan voor gerechten die in de oven verder moeten garen of bakken.
Hierdoor vervult één pan meerdere functies in de keuken.
Tijdloos grijs design
De buitenzijde heeft een stijlvolle grijze geëmailleerde afwerking, terwijl de binnenzijde licht is uitgevoerd.
Daardoor heeft de braadpan een klassieke uitstraling die zowel in een moderne als traditionele keuken past.
De pan kan bovendien rechtstreeks vanuit de keuken op tafel worden gezet om gerechten te serveren.
Onderhoud van geëmailleerd gietijzer
Laat de braadpan na gebruik eerst afkoelen voordat je hem schoonmaakt.
Vastzittende etensresten kun je losweken door de pan met warm water en een mild afwasmiddel te vullen en deze ongeveer 15 tot 20 minuten te laten staan.
Gebruik geen agressieve, schurende schoonmaakmiddelen, metalen schuursponsjes of zeer harde borstels. Droog de pan na het reinigen zorgvuldig af en bewaar hem op een droge plaats.
Productspecificaties
-
Merk: Meyerhoff
-
Producttype: braadpan / stoofpan
-
Materiaal: gietijzer
-
Afwerking: geëmailleerd
-
Kleur: grijs
-
Binnenzijde: lichte emaillaag
-
Inhoud: 2,5 liter
-
Diameter: 22 cm
-
Hoogte: circa 10 cm
-
Vorm: rond
-
Deksel: gietijzeren deksel
-
Deksel inbegrepen: ja
-
Geïntegreerde handgrepen: ja
-
Geschikt voor inductie: ja
-
Geschikt voor gas: ja
-
Geschikt voor keramisch: ja
-
Geschikt voor elektrisch: ja
-
Geschikt voor oven: ja
-
Geschikt voor stoven: ja
-
Geschikt voor braden: ja
-
Geschikt voor koken: ja
-
EAN: 5902738228686
Veelgestelde vragen
1. Is deze gietijzeren braadpan geschikt voor inductie?
Ja. De gietijzeren braadpan is geschikt voor inductie en kan daarnaast worden gebruikt op gas, keramische en elektrische kookplaten.
2. Kan de gietijzeren pan in de oven?
Ja. Volgens de productinformatie is de pan geschikt voor ovengebruik. Hierdoor kun je bijvoorbeeld ingrediënten op de kookplaat aanbraden en het gerecht vervolgens in de oven verder laten garen.
3. Hoe groot is de braadpan?
De pan heeft een inhoud van 2,5 liter, een diameter van 22 cm en een hoogte van circa 10 cm.
4. Wordt er een deksel meegeleverd?
Ja. De braadpan wordt geleverd met een bijpassend gietijzeren deksel dat helpt warmte, vocht en aroma's tijdens het bereiden in de pan te houden.
5. Waarvoor kan ik deze gietijzeren stoofpan gebruiken?
De pan is geschikt voor onder andere stoofvlees, goulash, soep, curry, groenten, vlees, eenpansgerechten, ovengerechten en brood.
Eén pan voor langzaam stoven, braden én ovenbereidingen
Van een stevige stoofpot tot soep, mals vlees of een gerecht dat rustig in de oven gaart: deze geëmailleerde gietijzeren braadpan van 22 cm en 2,5 liter combineert uitstekend warmtebehoud met veelzijdige gebruiksmogelijkheden.
Maak je keuken compleet met een gietijzeren stoofpan die je op inductie, andere gangbare kookplaten én in de oven kunt gebruiken.